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Transhumance de Mouton-Village : rencontre avec Ludovic Pachot

Tous les ans, le parc de Mouton-Village à Vasles organise sa transhumance. Elle partira de Vasles le 4 juin, direction Parthenay. Rencontre avec Ludovic Pachot, propriétaire du troupeau du parc.

 

Avant d’emprunter les routes de Gâtine en direction de la Place du Drapeau à Parthenay pour l’inauguration de la cavalcade, Ludovic Pachot, propriétaire du troupeau, veille sur ses bêtes. Dans sa ferme à La Chapelle-Bertrand, il accueille 23 races de moutons différentes ainsi qu’une centaine de brebis. Il est également membre et président du réseau Bienvenue à la ferme. Il transforme ses produits et est un adepte de la vente directe notamment sur les marchés. Une philosophie de vie au service du respect de l’environnement et de la qualité.